因为知道学会这个以后丹县招工的时候容易的多,真哥儿的兄弟都学得很认真,几乎废寝忘食,倒是小有所成。
初七这天,真哥儿天不亮就已经爬起来。
妇人更是半夜就起了,给真哥儿烙了两张肉饼,热乎乎的拿出来,道:“还是找祥哥?”
“恩。娘,我觉得祥哥不错,他的工钱都没舍得花,说是要留着给我支配。往后家里其他兄弟要是能去丹县做工,我在那边也能照顾着。”真哥儿沉默一下,低声道,“况且祥哥家里没有兄弟,又是一个村的,往后我若是成了亲,还能照应着咱们家。”
“真哥儿是个好的。”妇人低低的说道。
等到村口,真哥儿看到宋水祥已经等在那里,便道:“祥哥,我可是都跟我娘说好了,她应当是不会再反对。”
“真的?”宋水祥嘴巴一咧,嘿嘿笑道,“我娘反正是都愿意的,今年发的工钱我都留着呢,回头都拿给你,看看置办什么。”
“别着急,我还不打算成亲呢。”真哥儿赶忙说,“我家中兄弟多,还都是哥儿,总得叫他们找一份营生能养活自个儿,要不然往后家里可怎么办。”
“哎哎,听真哥儿的。”宋水祥嘿嘿笑道。
他早就喜欢真哥儿,原本还以为没有机会了,没想到去年峰回路转,叫他跟真哥儿一起在丹县做工,每天出门、回家都一起,慢慢的真哥儿就松了口。
现在真哥儿是正儿八经的饭堂管事,是彻底同意了,宋水祥做梦都能睡醒,更是干劲十足,要把好的都留给真哥儿。
“我娘烙的饼,两张,给你一张。”真哥儿道。
“我拿了鸡蛋,给你一个。”宋水祥也赶忙拿出鸡蛋。
俩人路上吃了饭,在小门处报了名号,到里面便分开。真哥儿脚步加快去饭堂,先给饭堂的哥儿、妇人点名,再一一安排活计,“今天头一天做饭,锅里多少开水,把碗筷什么的都烫一遍,我去库房那边领东西!”
便有两个身材壮实的哥儿跟着出来,去库房搬东西。
柳爻卿和哲子哥晌午到的,刚巧赶上午饭。
卸了马车,别的也没顾上,先去饭堂。
“鸡蛋不少啊。”柳爻卿瞧见鸡蛋炒蘑菇,鸡蛋炒西红柿,两个菜,“我爱吃蘑菇。”
“外头杀猪的不多,没进到猪肉。”真哥儿利落道。
“恩。”柳爻卿点头表示理解。
这会子因为天冷,年前买的猪肉有好些人家都还冻在外面,没吃完呢。杀了猪指定也卖不了多少猪肉,干脆就没几家杀猪的。
“回头直接买一头猪来咱们自己杀。”柳爻卿道。
“恩,是有这个打算。”真哥儿点头。
大馒头是刚出锅的,还热乎着,一股子粮食的清香味儿。柳爻卿就爱吃馒头皮,里面的芯子都捏出来给哲子哥吃了。
吃了饭,这才有功夫四处溜达溜达看看。
管事们都已经各就各位,煎饼作坊、面包作坊,还有库房,苏七收土豆的草棚也都重新用起来,一时之间仿佛各个地方都有人,大家各司其职,有条不紊的干着活。
“山上的鸡用的差不多了,往后只做面包吧。”柳爻卿道,“等过几个月山上的鸡才能长起来。只吃面包也不错的。”
“成。”宣哥儿专门有个凳子用来坐着,倒是照常上工。
一般寻常人家都有养鸡的,可上谷村山上的鸡更出名,因为传闻中风水好的关系,一般柳爻卿拿出来的鸡都会遭到哄抢。
许多大户人家宴客,若是能拿出柳爻卿手里出来的鸡,那是极有面子的事儿。
年前柳爻卿之所以推出面包肉,就是怕寻常人接受不了面包,但是里面的炸鸡块肯定能接受,等尝到味儿了,自然会接受面包。
顺便也把山上的鸡清理一遍,剩下的都是能下蛋的,还有个头小没长大的。
“每天揉面累不累?”柳爻卿问。
璐哥儿原本瘦瘦小小的,跟宋水祥和真哥儿一个村,家里也穷,每天都吃不饱,瞧着面黄肌瘦的。那会子丹县招工,璐哥儿就是冲着每天管一顿饭来的。
因为太瘦小,干活没力气,璐哥儿便跟着宣哥儿切菜,从不偷懒,也不羡慕饭堂里的肉和蛋等东西,即便是饿也忍着。
结果因为每天管饭,晌午能填饱肚子,璐哥儿就靠着这顿饭,愣是眼瞅着窜了个子,身子也越来越结实,力气更是越来越大,不比汉子们差。
被宣哥儿选中带来面包作坊,璐哥儿就负责和面。
反复和面,有时候连续一上午都没得歇息的时候,就这样做出来的面包也还是供不应求,璐哥儿更是除了吃饭几乎从不休息。
这会子听着柳爻卿问,璐哥儿嘿嘿笑道:“只要吃饱饭我就有使不完的力气。”
他晃了晃胳膊 ,露出结实的肌肉,个子更是高出柳爻卿一个头还多,身上穿着新衣裳,脸蛋白净,可身材就很高大了。
“奇才呀。”柳爻卿道,“那也要注意歇息,今年你们每个月都有两天歇工的日子,工钱还是照样发,可别不歇息。”
“卿哥儿为啥呀?”璐哥儿不解道,“咋不干活回家歇息还有工钱拿呢?”
“这是我定的规矩。”柳爻卿干脆不解释了。
等柳爻卿一走,宣哥儿赶忙说,“这事儿管事们还在商量,基本定下来了,只是还没确定好什么时候通知你们,大家可别出去乱说啊。”
话是这么说,可面包作坊这么多人,一个个的都心里疑惑,怎么柳爻卿那么好,不干活还给工钱?
“卿哥儿是好人哩。”璐哥儿感慨着,干活愈发卖力了。
面团和好,再整出造型,这才送去炉灶里面烤。
一个步骤一个步骤下来,形状各异,表面金黄,内里软白,香甜可口,既松软吃起来又极为可口,撕扯起来还很有韧性,一部分切成片,一部分是整个的,用油纸包着或者放在玉米皮编织的盒子里面,进入库房。