“别急,等咱家的生意做起来了,咱也请他六、七个账房,到时间就让咱姨夫当领头的。”
知道丁姑娘对于身份向来不是很看重,即便已经成了靖国侯府的孙小姐,依然还当自己是从前那个小村妞,半点架子也没有。
所以对于丁姑娘称呼自家男人姨夫,诸娘子也没有纠正她,倒是对丁姑娘的敬意更深了一层。
佛曰:众生平等,可又有几个人能做到呢?在那些高官权贵眼里,人生下来就是有阶级的,就是被分了三、六、九等的。
即便他们家里供着菩萨,每日烧香拜佛求保佑,可当面对生活在最底层的仆从和百姓时,他们那种高高在上的优越感,是藏都藏不住。
诸娘子能留在作坊,真是解决了丁小白心里的又一桩大事,她整个人都轻松起来,走路都像是要飘着走了。
当然,轻松的不止她一个,诸娘子现在也是分外轻松,去了心底一块压了多年的大石头呢。
“我得去看看那几个打扫院子的人,也不知道把活儿干得怎么样了。”丁小白摆了摆手,让诸娘子去忙了。
她自己则去了大厨房,她想要去看看,那几个自荐己身去做饭的,到底能把饭菜做成什么样?
转身重又回去了三进院子,大厨房在那一片下人房再往里一点儿,几乎就是靠在院墙的最角落了。
这样的选址自然有它的考量,一是能让主屋离得远一点,免得沾上油烟,再一个就是挨着角门近,下人进去买菜方便。
以后不管是出去采买,还是有人送食材过来,都是要从这个角门进出的,丁小白决定,工人的进出以后也在这里了。
这样就能把作坊和前边的两进院子分开了,如果爹娘愿意过来住些日子,也不用跟作坊这边有交集。
没有妇人们的来来往往,起码爹爹会感觉自在些,也能让前边的两进院子安静点。
还有一个最大的好处,正门进出的人少,就能减少无关之人的注意,毕竟是作坊,越少人注意越安全,省得被人惦记。
不过这事还得跟诸娘子商量一下,毕竟如果人和货都从后院走,那这个角门可就相当重要了,得找个绝对信得过的人守着。
“小东家,您来啦。”丁小白刚迈进大厨房的院门,坐在门边正削着土豆皮的妇人,就赶紧起身跟她打招呼。
“你不用起来,忙你吧,几十个人的饭呢,别耽搁了,咱们得抓点紧。”丁小白示意她坐下,不用管自己。
妇人连忙又坐回了小板凳,削土豆皮的速度却是明显更快了些,丁小白也没再言声,大步从她身边走过,径直去了灶上。
后灶房的锅里冒起了袅袅的白烟,黍米粥已经下了锅熬着了,灶下的火旺旺地往外吐着舌头,屋里一片暖洋洋的。
陶家姐妹俩,一个正在翻锅炒菜,一个则在大木盆里用力地揉着面,丁小白伸头看过去……
木盆里是苞米面,应该是要做锅贴用,因为发面蒸窝头是肯定来不及了,做锅贴的面却是只要饧上一会儿就可以了。
很快,丁小白的话就应验了,只见陶招弟说了一声‘行了’,就放下了手里的大锅铲,看样子菜是炒得差不多了。
这边陶盼弟就抓出一团和好的苞米面,在手里拍成略长的椭圆形,贴在了铁锅边上。
再看另一个妇人,正在案板前切萝卜条,应该是用来拌菜的,丁小白不禁无奈地弯起唇笑了。
伸手把东西挨个指了指,“咱们中午就吃这个呀?你们做的也未免太素了吧,清水炒白菜?盐拌萝卜条?外面的土豆要干嘛?清炖土豆块?”
要不是亲眼看着诸娘子给的银子,丁小白都要以为是自家的银钱没给够,苛待了工人呢。
正帮着妹妹往锅里贴锅贴的陶招弟,赶紧迎上前来福了一福,“丁姑娘,咱这可不是清水炒白菜,里面搁了猪油呢。”
“我们出去买菜的时候,特意去食杂铺子里买了些猪油回来,用它炒菜比用菜油香,也算是吃了荤腥,就是价钱稍微贵了些。”
“土豆也不是要清炖,而是要和萝卜一起炖的,不过您倒是提醒了我,等会让姜嫂子留一小半出来拌菜,应该挺爽口的……”