然后把切好的整盆白菜让吴大婶直接倒去，还连倒两盆，接着用一个堪比锄地的锨还大的铲子，在里面翻腾了几下，加了水煮一煮，最后加上盐和酱油就出锅了。

炒白菜被盛出来放在一个更大的盆里，盖上盖子，防止一会儿变凉。

接着又用刚才的大锅来炒土豆片。

是的，就是刚才钟业成削出来的土豆，紧接着又被小任拿出开始切片，你要问为啥不切丝，那不是切片更省事嘛？

没看到厨房就是俩仨人。

土豆跟白菜同样的命运，不同的是放了醋，做出来的叫醋溜土豆丝。

反正钟业成也没看出哪里算‘溜’。

两大盆菜炒好，馒头也熟了，正好十二点，午饭时间也到了。

因为工厂人多，所以工人是分批吃饭的，他们这边削皮切菜依然继续，这点肯定是不够的。

第一批吃饭的人，三三两两的拿着大铝饭盒出现在了打饭窗口，人虽然越来越多，但排起队来都是慢悠悠的，好似一点也不着急吃饭，钟业成也可以理解他们，虽然材料新鲜，但这做出来实在是让他不太想吃。

也难怪吃的人没啥欺待。

“我说马大厨，今儿这白菜盐放的还行吧？”一个工友看今天有炒白菜调侃道，“好么，前天那白菜，吃的我多喝了两大缸子水，回了家又饶了两大暖壶，大厨您可别玩我了，我们家水费都直线上涨。”

“啥？前天白菜不是没放盐嘛，我配着我们家那咸子疙瘩才吃下去了，赶情那盐都跑你碗里去了。”排他后面的人接话道。

后面的跟着一顿哄笑。

马大厨黑着脸，“去去去，打完赶紧滚蛋。”

虽然不抱期待，但是食堂饭很便宜，而且食材都是新鲜蔬菜，所以大家伙都选择在食堂吃，除非家里条件不错，才会选择出去吃一两顿，但也是偶尔而已。

再说现在想出去吃，也是吃国营饭店，哪有那么大财力。

马大厨显然也是被人调侃惯了，虽然黑着脸，但也不见多生气。

忙忙碌碌就到了下午一点，最后一拨打完饭，人家吃完回去上班，他们也才吃上饭，菜色自然与工友们别无二致。

忙活了一上午，终于能歇会儿了，不过钟业成是看着人家休息，他只能继续削他的土豆。

快到晚饭点，钟业成才真的削完了一袋子土豆，手上全是土豆味。

食堂工作当然不可能正点下班了，晚上到家的时候已经是晚上七点多，两个大闺女已经做好了晚饭。

“爸，你可回来了，吃饭了。”晓荞把后在盘子上的盘子拿开，露出一盘炒土豆丝，“爸，我今天早上去市场买的新土豆，晓麦炒的也挺脆的，你尝尝咋样？”

钟业成看着那黄澄澄的土豆丝，“是挺新鲜，呃，爸晚上吃过了，以后你们别等我了，爸晚饭都在厂里吃了。”

说完钟业成去厕所洗脸，边洗边想，希望明天不是土豆，换个菜色吧。

第12章

可惜钟业成的愿望没能实现，食堂主菜就是白菜和土豆，间或搭配着一些豆牙菜、豆腐等，冬季的菜也就那么几种。

菜谱也就是这几种的排列组合，没啥新花样。

一转眼钟业成就削了一个星期的土豆皮，搞的他现在深感不适，觉得这辈子的土豆皮都让他刮干净了。

周一一早，总算迎来一个好消息，土豆皮终于刮完了，他开始跟着打杂了。

不是扫地擦桌子就是搬菜运菜，反正啥脏活累活都是他的，谁让他是最后来的，而且还是年轻力壮的汉子，虽然小任也是个汉子，但是边大厨就是一如既往的看好他。

钟业成把一车车白菜搬到储蓄室，回来就看到边楠又从后门出了食堂。

小任凑过来看了看，“得，估计边大厨得晚上下班回来了。”

看到钟业成疑惑的看他，小任同志很好心的解惑，“今天领导全都去市里开会啦，咱边大厨哪还能回来，人家才不炒大锅菜。”

边楠和马国栋两个都是大厨，不过马国栋来的资历老，所以大家习惯叫马国栋大厨，而边楠来的晚，一开始都叫他边二厨。而且一开始也没有明说就是让他管小厨房啥的，两个都是食堂厨师，只是领导来了多让边楠掌勺。

马国栋以前的厨艺也是不错的，毕竟也是正经学过厨的，只是边楠掌勺多了，经常会在领导面前给马国栋穿小鞋，不是说他偷懒耍滑，就是说他偷拿剩菜回家，反正这事谁也说不清，时候一长领导对他印象总是不好，专门给领导做菜的任务自然也就独独他一份了。

马大厨对厨房工作越来越敷衍，反正能把菜炒熟就行。

边楠出了食堂，就直接去了厂办公室的后门，那里杜强正在门口抽着烟。

“找我啥事？”边楠接过杜强递过来的香，瞅了一眼，借着火点着吸了一口，“嘶，你小子够牛的啊，牡丹？”

厂办后门正对着西边墙，这边平时没什么人来，两人说话也没啥顾忌。

杜强吡牙笑，“还有更牛的呢。”

他直接从身后掏出一整条牡丹牌香烟，边楠眼前一亮接了过来，这下不用杜强说啥，“够意思！你等着吧，没几天我就让老小子走人。”

边楠刚从后门出了厂，直接厂门口的公交车上就下来两个人。

一个小年轻，一个中年眼镜男。

“你们找谁？”看门大爷问。

小年轻上前一步，“我们是来采购的。”

“采购？”大爷纳闷，还真没见过上厂子里来买东西的，而且还没有提前通知厂里，不过他也就是嘟囔两句，还是很尽职尽责的打电话给厂办，“啊，对，说是采购的，你们来人接一下。”

搪瓷厂厂办公室是相当于销售、接待、内勤于一体的地方，反正有啥事大爷就直接找他们就对了。